河辺小学校日記

　１～５年生と幼稚園児で遠足に行きました。河辺学校給食センターと大洲市学校給食センターを見学した後、冨士山公園へ行きました。

　河辺学校給食センターでは、いつも私たちが食べている給食のできる様子を外から見学させていただきました。実際に調理員さんが材料を切っている様子や、大きなしゃもじやお玉などの調理器具も見せていただきました。

　大洲市学校給食センターでは、配缶の様子を見せていただきました。作業工程も食数も河辺とは大きく違っており、その違いに驚いた様子でした。見学後は、栄養教諭の先生から給食センターについての話や食育についてのお話をしていただきました。給食センターで使用する大きさのしゃもじやお玉も実際に持たせていただきました。

　二つの給食センターを見学した後は、冨士山公園でお弁当を食べ、たくさんの遊具で遊びました。