河辺小学校日記

７/１０　今日は、らくれん乳業、酪農家の方に来ていただき「らくれん食育教室」を開催していただきました。

酪農家の方に牛の育て方や搾乳の仕方を教えていただき、実際に子どもたちも牛の模型を使って搾乳体験をさせていただきました。牛の乳を搾ってみると白いお乳（白く色のついた水）が出て子どもたちは喜んでいました。

その後、牛から搾乳した乳が製品になるまでの過程や工程を詳しく説明していただきました。

子どもたちが給食で毎日飲んでいる牛乳がどのようにできるかを学習することができました。また、貴重な体験もすることができました。